せわしない日常を離れて、静かな客室で湯に浸かりながら“カニの旨味”に向き合う──そんな大人のための旅を叶える宿を選びました。冬の王様「松葉（間人）ガニ」「越前ガニ」を中心に、客室に専用の露天風呂または展望風呂が付くプライベート性の高い高級宿を5軒ピックアップ。観光よりも“心地よい滞在”を重視する方に向けた内容です。
選び方のポイント
- ＜客室露天の有無＞プライベート重視なら「客室露天」または「展望風呂付き客室」を選ぶ。
- ＜カニの種類＞味の違い（甘み・身質）を楽しみたいなら産地で選ぶ：間人（丹後）＝希少で濃厚、越前（北陸）＝濃い旨味。
- ＜食事形態＞個室食や部屋食があると二人だけの時間を確保できる。
おすすめ5選（宿名・特徴）
1. 夕日ヶ浦温泉 一望館 はなれ「櫂」 — 夕日と海を独り占め
全体的に上質な造りで、海を望む温泉露天風呂付客室を用意。日本海の夕日に包まれながら温泉とカニ料理を楽しめるのが魅力です。宿の大浴場やインフィニティ露天もあり、景色重視の滞在に最適。
2. 間人温泉 炭平（すみへい） — 間人ガニの老舗で“贅沢な蟹づくし”
間人ガニの名で知られる高級蟹を専門に扱う老舗。客室によっては露天風呂付きや貸切風呂もあり、カニ刺し・炭火焼・茹で蟹など多彩な調理で産地ならではの味を堪能できます。プライベートな食事に対応する客室もあり、大人の贅沢旅にふさわしい宿です。
3. 海雲館（かいうんかん） — 間人ガニを落ち着いて楽しめる大人宿
間人漁港に近く、間人ガニを中心にした会席が高評価。露天風呂付きの特別室などプライベートな湯あみ空間を備え、静かに味わう滞在を提供します。宿全体が落ち着いた雰囲気で、大人だけの時間を大切にしたい方におすすめです。
4. 寿海亭（じゅかいてい） — 全室オーシャンビューの隠れ宿
客室すべてに展望風呂（温泉ではない場合あり）が付き、目の前に広がる日本海と夕景を独り占めできます。1日組数を限定した静かな滞在が魅力で、間人ガニや地魚を中心にした会席で落ち着いた食事を楽しめます。
5. 割烹旅館 越前満月 — 越前ガニと和モダン客室の融合
越前ガニの名産地・福井で越前ガニを堪能できる宿。和モダンな露天風呂付き客室が限られており、落ち着いた二人旅に向いています。北陸ならではの濃厚な蟹の旨味を、静かな客室で味わいたい方におすすめです。
予約と時期のコツ
カニは漁期・ブランドによって提供期間や価格が変わります。人気宿は冬のシーズン（主に11月〜3月）に予約が集中するため、希望日が決まったら早めに公式サイトや予約サイトで空室を確認しましょう。部屋食や露天風呂付き客室は特に早く埋まりやすいです。
まとめ
“大人の贅沢”を満たすなら、客室露天や展望風呂付きでカニ料理にこだわる宿を選ぶのが正解。今回の5選は、いずれも静かで上質な滞在が期待できる宿ばかりです。まずは予算と行きたい産地（丹後＝間人ガニ、北陸＝越前ガニなど）を決めて、公式ページで客室タイプと食事プランを確認してみてください。素敵な湯と蟹の時間を。
（※掲載情報は各公式サイトに基づきます。最新のプランや料金は各宿の公式ページでご確認ください。）
